Padi sebagai bahan makanan pokok bangsa Indonesia kebutuhannya meningkat dari
tahun ke tahun. Saat ini hasil samping pengolahan padi serta limbahnya belum
dimanfaatkan secara maksimal. Sekam merupakan hasil samping saat proses
penggilingan padi dan menghasilkan limbah yang cukup banyak, yakni sebesar 20%
dari berat gabah. peningkatkan nilai ekonomis dari limbah padi dapat dilakukan
dengan memanfaatkan silika dari abu sekam padi, silika dapat diisolasi dari sekam padi
secara sederhana dengan cara pembakaran. Pabrik sodium silikat dirancang dengan
kapasitas ton/tahun. Berbahan baku natrium hidroksida dan abu sekam padi (SiO2).
Pabrik direncanakan berdiri di TBIC Puspitek, Bogor pada tahun 2022 dan beroperasi
pada tahun 2023. Sodium silikat (Na2SiO2) merupakan bahan kimia yang banyak
dibutuhkan di industri makanan sebagai bahan pembuatan silika gel untuk pengering
makanan, dan sebagai bahan perekat dan laminating lapisan logam.
Reaksi pembuatan sodium silikat (Na2SiO2) pada suhu 80°C. Unit pendukung proses
pabrik meliputi unit pengadaan air pendingin sebanyak 43,99 m3
/jam (10,003 m3
air/ton produk), unit pengadaan air konsumsiumum dan sanitasisebanyak 0,293 m3
/jam
(0,01 m3
air/ton produk), unit pengadaan steam sebanyak 0,84 m3
/jam (0,03 m3
steam/ton
produk) yang mempunyai suhu 80°C dan tekanan 23 bar, unit pengadaan udara tekan
96,11 m3
/jam (0,02 m3
/ton produk), tenaga listrik sebesar 175,66 kW (0,04 kWh/ton
produk), bahan bakar batu bara (subbituminous) sebanyak 23,15kg/jam (5,27 kg batu
bara/ton produk), dan High Speed Diesel (HSD) untuk generator sebanyak 27,06 L/jam
(6,16 liter/ton produk).
Bentuk perusahaan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan struktur organisasi line and
staff. Jumlah kebutuhan tenaga kerja sebanyak 60 orang yang terdiri dari
30 karyawan non shift dan 30 karyawan shift. Pabrik beroperasi selama 24 jam per
hari dan 330 hari/tahun. Pabrik (Na2SiO2) dilengkapi dengan pengadaan safety tools,
meliputi helm, rompi, safety shoes, ear plug, wearpack, eye google, body hardness dan
masker. Harga bahan baku sodium hidroksida sebesar Rp 16000,-
/kilo dan harga abu sekam padi sebesar Rp 10000,-/kilo sedangkan harga produk sodium
silikat sebesar Rp 14.531.250,-/ton.
Kata kunci: Sekam padi, Ekstraksi, Silika