Susu pasteurisasi merupakan susu yang diproduksi oleh PT XYZ. Dalam proses produksinya masih banyak terjadi penyimpangan. Penelitian ini bertujuan untuk membangun aplikasi sistem informasi pengendalian mutu kemasan susu pasteurisasi dengan menggunakan metode Six Sigma. Analisa pengendalian kualitas dilakukan menggunakan metode Six Sigma yang terdiri dari tahapan Define-Measure-Analyze-Improve-C…