Retort adalah alat untuk mensterilisai bahan pangan yang sudah dikalengkan. Pada retort sendiri terdapat sistem sterilisasi yang melakukan proses termal yang dilakukan pada suhu tinggi >1000C dengan tujuan utama memusnahkan spora patogen dan pembusuk. Suatu produk dikatakan steril bila tidak ada satupun mikroba yang dapat tumbuh pada produk tersebut. Spora bakteri lebih tahan panas dibandin…
Difenilamin merupakan produk yang digunakan sebagai bahan intermediate bahan anti-ozonant pembuatan karet karena memiliki sifat antioksidan dari turunan anilin. Pabrik difenilamin dari anilin dengan bantuan katalis asam klorida direncanakan didirikan di Kecamatan Ciwandan, Kota Cilegon, Provinsi Banten. Bahan baku berupa anilin diperoleh dari China dan untuk kebutuhan HCl diperoleh dari…
Turnover intention merupakan niat karyawan untuk pindah ke instansi lain atau berhenti bekerja atas kemauan sendiri dari instansi tempatnya bekerja karena alasan tertentu. Penelitian ini bertujuan untuk meneliti seberapa besar pengaruh workplace well-being, workplace incivility, dan job burnout terhadap turnover intention karyawan pada perusahaan asuransi PT.XYZ di daerah Kuningan, Jakarta.…
Methyl Anthranilate adalah senyawa organik dari kelompok gugus fungsi ester dan termasuk sebagai flavouring agent dari rasa anggur. Aroma anggur dapat digunakan sebagai penyedap makanan atau minuman dan dapat digunakan sebagai komposisi parfum. Metil Antranilat tidak mudah diperoleh dari sumber alami seperti dimetil antranilat atau asam antranilat. Dimetil antranilat mudah diperoleh dari minyak…
Lean Service merupakan suatu metode yang dapat diterapkan untuk mengidentifikasi pelayanan dan menghilangkan pemborosan yang dapat menghambat operasional dan merugikan perusahaan jasa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor target waktu tidak tercapai, serta memberikan usulan perbaikan waktu dan sistem kerja yang efektif dan efisien sehingga dapat meminimasi biaya lembur. Penel…