Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="SALMA LISANIA"
MASERAT KULIT KACANG TANAH (Arachis hypgogea L.) SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER NI…
Sumber nitrogen yang digunakan dalam pembuatan nata de coco biasanya menggunakan ammonium sulfat (ZA). Penggunaan ZA non food grade dapat membahayakan kesehatan karena mengandung cemaran logam berat atau cemaran lainnya, sedangkan penggunaan ZA food grade memiliki harga yang mahal sehingga berpengaruh pada biaya produksi nata. Untuk itu perlu adanya sumber nitrogen alternatif yang aman bagi kes…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- TIP 2023 001
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah