Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 33 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Syahril Makosim"
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 Berikutnya Hal. Akhir
cover
DAYA TERIMA PANELIS PADA CRACKERS BERBAHAN BAKU TEPUNG AMPAS SACHA INCHI (Plu…
Komentar Bagikan
NADIA RIFDARaskita SaragihSyahril Makosim

Crackers merupakan salah satu makanan ringan yang diterima baik dimasyarakat. Menurut data statistik konsumsi pangan Kementrian Pertanian (2020) kebutuhan konsumsinya pertahun 22.834/Ons dengan kenaikan rata-rata 4,2% pada tahun 2016 sampai tahun 2020. Mulai berkembang adanya inovasi dalam pembuatan crackers dengan kandungan gizi tinggi dengan mensubtitusi bahan baku crackers. Penambahan bahan…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
TIP 2023 016
cover
PENGERUH FORMULA PADA MI BASAH LABU KUNING
Komentar Bagikan
Ir. Muhami, MSIr. Syahril Makosim, MSi

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
LPD 2021 023

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
LPD 2021 023
cover
SOSIALISASI DAN IDENTIFIKASI "SAYUR BESAN" DI RUMAH MAKAN DAERAH PAMULANG DAN…
Komentar Bagikan
Ir. Syahril Makosim, M.SiDra. Indrati Sukmadi, M.ScIr. Muhami, MSShinta Leonita, ST, M.Si

Sayur besan adalah solah satu jenis makanan Betawi yang jadi sajian wajib dalam rangkaian adat dalam proses perkawinan Betawi. Saat ini keberadaan sayur besan sudah mulai langka. Penyebab kelangkaan tersebut antora lain harga bahan baku utamanya yaitu bunga tebu (terubuk) yang relatif mahal, dan warung-warung makanan Betawvi juga jarang menyajikan menu sayur besan. Kegintan abdimns ini bersiner…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PKM 2021 017
cover
Laporan penelitian: analisis kelayakan usaha sirup belimbing wuluh (Averrhoa …
Komentar Bagikan
Ir. Syahril Makosim, M.SiDra. Indrati Sukmadi, M.ScIr. Muhami, MS

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
LPDS1 2018 25

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
LPDS1 2018 25
cover
Laporan kegiatan pengabdian dan pemberdayaan masyarakat: peningkatan pengelol…
Komentar Bagikan
Dra. Sulistyowati, M.KomIr. Syahril Makosim, M.SiIr. Darti Nurani, M.SiDra. Indrati Sukmadi, M.ScIr. Muhami, MSIr. Sumiarti, M.Kom

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
LPDS1 2018 21

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
LPDS1 2018 21
cover
Jenis-jenis bahan kemasan
Komentar Bagikan
Ir. Syahril Makosim, M.Si

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
Penelitian 1999 16

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
Penelitian 1999 16
cover
PEMBERDAYAAN PERAN KOPERASI DALAM PENINGKATAN PENGELOLAAN UMKM PRODUK PANGAN …
Komentar Bagikan
Ir. Syahril Makosim, M.SiIr. Darti Nurani, M.SiDra. Indrati Sukmadi, M.ScIr. Muhami, MS

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PKM 2020 1

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PKM 2020 1
cover
Pembuatan dodol belimbing wuluh (AverrhoabilimbiL.) (pengaruh komposisi bahan…
Komentar Bagikan
Ir. Syahril Makosim, M.SiDra. Indrati Sukmadi, M.Sc

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
LPD 2018 47

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
LPD 2018 47
cover
Kajian produk olahan belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.)
Komentar Bagikan
Ir. Syahril Makosim, M.SiIr. Muhami, MS

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
LPD 2018 50

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
LPD 2018 50
cover
Pemanfaatan daging bekicot menjadi produk pangan
Komentar Bagikan
Ir. Muhami, MSIr. Syahril Makosim, MSiDra. Indrati Sukamdi, MSc

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
LPD 2019 33

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
LPD 2019 33
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 Berikutnya Hal. Akhir
1