Pengaruh penambahan gelatin pada tekstur dan serat pangan permen jelly | Perpustakaan Institut Teknologi Indonesia

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Printed Book

Pengaruh penambahan gelatin pada tekstur dan serat pangan permen jelly

Dra. Setiarti Sukotjo, M.Sc - Nama Orang; Ir. Darti Nurani, M.Si - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

#	Lokasi	No. Panggil	Kode Eksemplar	Status
1	Perpustakaan ITI	LPDS1 2018 23	LPD2018079	Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: LPDS1 2018 23
Penerbit: Serpong : Institut Teknologi Indonesia., 2018
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Penelitian Dosen
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar