PENGARUH KOMPOSISI TEPUNG SAGU DAN TEPUNG SUKUN SERTA KONSENTRASI SODIUM TRIPOLYPHOSPHAT (STPP) PADA PEMBUATAN BAKSO IKAN LELE (CLARIES BATRACUS) | Perpustakaan Institut Teknologi Indonesia

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Tugas Akhir Sarjana

PENGARUH KOMPOSISI TEPUNG SAGU DAN TEPUNG SUKUN SERTA KONSENTRASI SODIUM TRIPOLYPHOSPHAT (STPP) PADA PEMBUATAN BAKSO IKAN LELE (CLARIES BATRACUS)

Putri Mustika Wati - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan ITI TIP 2019 3

TIP2019003

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: TIP 2019 3
Penerbit: Serpong : Institut Teknologi Indonesia., 2019
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: TUGAS AKHIR - PRODI TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar