PENGARUH KONSENTRASI BAHAN PEMUTIH SELAMA PERENDAMAN BAHAN BAKU PADA MUTU ORGANOLEPTIK PATI KULIT SINGKONG (MANIHOT ESCULENT L.) | Perpustakaan Institut Teknologi Indonesia
Perpustakaan Institut Teknologi Indonesia

Collection Detail

No image available for this title
Tugas Akhir Sarjana

PENGARUH KONSENTRASI BAHAN PEMUTIH SELAMA PERENDAMAN BAHAN BAKU PADA MUTU ORGANOLEPTIK PATI KULIT SINGKONG (MANIHOT ESCULENT L.)

GALUH CITRALOKA WIDITA - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#LokasiNo. PanggilKode EksemplarStatus
1Perpustakaan ITITIP 2019 32TIP2019032Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri -
No. Panggil TIP 2019 32
Penerbit TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN (2019)
Deskripsi Fisik -
Bahasa Indonesia
ISBN/ISSN -
Klasifikasi NONE
Tipe Isi -
Tipe Media -

Tidak Ada Data


Chat via WhatsApp
Menu