PENGARUH PEKTIN DAN CMC (CARBIXY METHYL CELLULOSE PADA KARAKTERISTIK SELAI KERSEN (MUNTINGIA CALABURA L.)

Perpustakaan Institut Teknologi Indonesia

Collection Detail

Tugas Akhir Sarjana

Tidak Tersedia Deskripsi

#	Lokasi	No. Panggil	Kode Eksemplar	Status
1	Perpustakaan ITI	TIP 2006 6	TIP2006006	Tersedia

Judul Seri -

No. Panggil TIP 2006 6

Penerbit TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN (2006)

Deskripsi Fisik -

Bahasa Indonesia

ISBN/ISSN -

Klasifikasi -

Tipe Isi -

Tipe Media -

Subjek TUGAS AKHIR - PRODI TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

Tidak Ada Data

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar