Gaya APA
ISKANDAR, O. (1991).
PENGARUH TEKNIK PENGERINGAN TERHADAP MUTU JAMUR KUPING HITAM ( AURICULARIA POLYTRICHA (MONT) SACC) DAN JAMUR SHIITAKE (LENTINUD EDODES) .
Serpong:
TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN.
Gaya MLA
ISKANDAR, OKKY.
"PENGARUH TEKNIK PENGERINGAN TERHADAP MUTU JAMUR KUPING HITAM ( AURICULARIA POLYTRICHA (MONT) SACC) DAN JAMUR SHIITAKE (LENTINUD EDODES)".
Serpong:
TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN,
1991.
Tugas Akhir Sarjana.