Gaya APA

SOERIPTO, S. (1991). PENGARUH "BLANCHING " PASTEURISASI TERHADAP NEKTAR KWENI (MANGIFERA ODORATA GRIFF) SELAMA PENYIMPANAN . Serpong: TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN.

Gaya MLA

SOERIPTO, SHANTI. "PENGARUH "BLANCHING " PASTEURISASI TERHADAP NEKTAR KWENI (MANGIFERA ODORATA GRIFF) SELAMA PENYIMPANAN". Serpong: TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN, 1991. Tugas Akhir Sarjana.