Gaya APA

GUSTI, T, N. (1991). PENGARUH PENAMBAHAN CARBOXYMETHYL CELLULOSE (CMC) DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU/KARAKTERISTIK SARI BUAH TERUNG PERUS (CYPHOMANDRA BETACEA, SENDT) . Serpong: TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN.

Gaya MLA

GUSTI, TANTRI, NIRWAN. "PENGARUH PENAMBAHAN CARBOXYMETHYL CELLULOSE (CMC) DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU/KARAKTERISTIK SARI BUAH TERUNG PERUS (CYPHOMANDRA BETACEA, SENDT)". Serpong: TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN, 1991. Tugas Akhir Sarjana.