PENGARUH PENAMBAHAN CARBOXYMETHYL CELLULOSE (CMC) DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU/KARAKTERISTIK SARI BUAH TERUNG PERUS (CYPHOMANDRA BETACEA, SENDT)

Perpustakaan Institut Teknologi Indonesia

Collection Detail

Tugas Akhir Sarjana

Tidak Tersedia Deskripsi

#	Lokasi	No. Panggil	Kode Eksemplar	Status
1	Perpustakaan ITI	TIP 1991 21	TIP1991021	Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Stock Relegation

Judul Seri -

No. Panggil TIP 1991 21

Penerbit TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN (1991)

Deskripsi Fisik -

Bahasa Indonesia

ISBN/ISSN -

Klasifikasi -

Tipe Isi -

Tipe Media -

Subjek TUGAS AKHIR - PRODI TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

Tidak Ada Data

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar