Gaya APA
WIDJAJA, A. (1992).
PENGARUH NATRIUM BISULFIT DAN MODIFIKASI ATMOSFIR PADA PENGAWETAN SEGAR JAMUR TIRAM ( PLEUROTUS OSTREATUS) .
Serpong:
TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN.
Gaya MLA
WIDJAJA, ARI.
"PENGARUH NATRIUM BISULFIT DAN MODIFIKASI ATMOSFIR PADA PENGAWETAN SEGAR JAMUR TIRAM ( PLEUROTUS OSTREATUS)".
Serpong:
TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN,
1992.
Tugas Akhir Sarjana.