Gaya APA
MAYANI, D, S. (1992).
PENGARUH KADAR LECITHIN, TOCOPHEROL DAN LAMA PENYIMPANAN PADA SAUS KACANG TANAH ( ARACHIS HYPOGAEA) .
Serpong:
TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN.
Gaya MLA
MAYANI, DEWI, SHINTA.
"PENGARUH KADAR LECITHIN, TOCOPHEROL DAN LAMA PENYIMPANAN PADA SAUS KACANG TANAH ( ARACHIS HYPOGAEA)".
Serpong:
TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN,
1992.
Tugas Akhir Sarjana.