Gaya APA
TRIASTUTI, R. (1996).
PENGARUH LAMA PENYIMPANAN BUAH TERHADAP PERUBAHAN KADAR ASAM LAKTAT, ASETAT DAN SITRAT SELAMA PENGOLAHAN BIJI KAKO LINDAK INDONESIA .
Serpong:
TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN.
Gaya MLA
TRIASTUTI, RETNO.
"PENGARUH LAMA PENYIMPANAN BUAH TERHADAP PERUBAHAN KADAR ASAM LAKTAT, ASETAT DAN SITRAT SELAMA PENGOLAHAN BIJI KAKO LINDAK INDONESIA".
Serpong:
TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN,
1996.
Tugas Akhir Sarjana.