PENAMBAHAN GLUTEN PADA TEPUNG SUKUN DALAM PEMBUATAN MI KRITING | Perpustakaan Institut Teknologi Indonesia
Perpustakaan Institut Teknologi Indonesia

Collection Detail

No image available for this title
Tugas Akhir Sarjana

PENAMBAHAN GLUTEN PADA TEPUNG SUKUN DALAM PEMBUATAN MI KRITING

DEBORRAH A. SUHARTO - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#LokasiNo. PanggilKode EksemplarStatus
1Perpustakaan ITITIP 1996 26TIP1996026Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Stock Relegation
Informasi Detail
Judul Seri -
No. Panggil TIP 1996 26
Penerbit TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN (1996)
Deskripsi Fisik -
Bahasa Indonesia
ISBN/ISSN -
Klasifikasi -
Tipe Isi -
Tipe Media -

Tidak Ada Data


Chat via WhatsApp
Menu