CARA MEMBEDAKAN PROTEIN DAGING PANGGANG DARI HEWAN SAPI, KERBAU, BABI, DAN DOMBA DENGAN METODE SDS-PAGE (SODIUM DEDOCYL SULPHATE-POLYACRYLAMIDE GEL ELECTROPHORESIS) | Perpustakaan Institut Teknologi Indonesia
CARA MEMBEDAKAN PROTEIN DAGING PANGGANG DARI HEWAN SAPI, KERBAU, BABI, DAN DOMBA DENGAN METODE SDS-PAGE (SODIUM DEDOCYL SULPHATE-POLYACRYLAMIDE GEL ELECTROPHORESIS)