Gaya APA
SILALAHI, F. (1994).
PENGARUH BAHAN TAMBAHAN PANGAN DAN LAMA FERMENTASI PADA MUTU PIKEL JAHE GAJAH (Zingiber officinale ROSCOE) .
Serpong:
TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN.
Gaya MLA
SILALAHI, FLORA.
"PENGARUH BAHAN TAMBAHAN PANGAN DAN LAMA FERMENTASI PADA MUTU PIKEL JAHE GAJAH (Zingiber officinale ROSCOE)".
Serpong:
TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN,
1994.
Tugas Akhir Sarjana.