Gaya APA
ROSMIATY, E. (2000).
PENGARUH KADAR ASAM CUKA PADA KARAKTERISTIK ASINAN JAHE GAJAH (Zingiber officinale ROSC.) .
Serpong:
TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN.
Gaya MLA
ROSMIATY, EVA.
"PENGARUH KADAR ASAM CUKA PADA KARAKTERISTIK ASINAN JAHE GAJAH (Zingiber officinale ROSC.)".
Serpong:
TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN,
2000.
Tugas Akhir Sarjana.