Gaya APA
Maarif, M, S., Machfud, . (1989).
Bahan pengajaran: teknik optimasi rekayasa proses pangan .
Bogor:
Institut Pertanian Bogor.
Gaya MLA
Maarif, M., Syamsul., Machfud, .
"Bahan pengajaran: teknik optimasi rekayasa proses pangan".
Bogor:
Institut Pertanian Bogor,
1989.
Printed Book.