Gaya APA

GUNAWAN, H. (2018). PENGARUH BLANSING DAN KONSENTRASI KARAGENAN PADA PEMBUATAN BAKSO JAMUR TIRAM . Serpong: TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN.

Gaya MLA

GUNAWAN, HENDRA. "PENGARUH BLANSING DAN KONSENTRASI KARAGENAN PADA PEMBUATAN BAKSO JAMUR TIRAM". Serpong: TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN, 2018. Tugas Akhir Sarjana.