PENGARUH BLANSING DAN KONSENTRASI KARAGENAN PADA PEMBUATAN BAKSO JAMUR TIRAM | Perpustakaan Institut Teknologi Indonesia
Perpustakaan Institut Teknologi Indonesia

Collection Detail

No image available for this title
Tugas Akhir Sarjana

PENGARUH BLANSING DAN KONSENTRASI KARAGENAN PADA PEMBUATAN BAKSO JAMUR TIRAM

HENDRA GUNAWAN - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#LokasiNo. PanggilKode EksemplarStatus
1Perpustakaan ITITIP 2018 4TIP2018004Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri -
No. Panggil TIP 2018 4
Penerbit TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN (2018)
Deskripsi Fisik -
Bahasa Indonesia
ISBN/ISSN -
Klasifikasi NONE
Tipe Isi -
Tipe Media -

Tidak Ada Data


Chat via WhatsApp
Menu