Gaya APA
ALWANI, . (1998).
PENGARUH BLANCHING DAN LAMA PENYIMPANAN PADA KARAKTERISTIK PUREE CABE MERAH (CAPSICUM ANNUUM) .
Serpong:
TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN.
Gaya MLA
ALWANI, .
"PENGARUH BLANCHING DAN LAMA PENYIMPANAN PADA KARAKTERISTIK PUREE CABE MERAH (CAPSICUM ANNUUM)".
Serpong:
TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN,
1998.
Tugas Akhir Sarjana.