RANCANG BANGUN MESIN PENCACAH SINGKONG OTOMATIS

---

Singkong (Manihot utillisima) merupakan makanan pokok ketiga setelah padi dan
jagung bagi masyarakat Indonesia. Mesin pencacah singkong adalah alat yang berguna
sebagai pembuatan keripik singkong. Perancangan mesin pencacah singkong ini
menggunakan 4 buah mata pisau dengan diameter piringan 152,50 mm dan tebal mata
pisau 2 mm yang di tekan menggunakan tuas penekan dapat digoreng secara langsung.
Sistem otomatisasi dengan menggunakan rangkaian listrik Direct On Line (DOL) yang
digerakan oleh sumber putaran dari motor listrik 3 fasa dengan daya 3 KW yang
menghaslikan putaran sebesar 195 Rpm. Desain rangka digunakan profil baja persegi
dengan material JIS G3444 SKT540 dengan ukuran rangka 740x420x994 mm dan
tegangan tarik ?t = 540 MPa. Hasil pencacahan berupa kepingan dengan ukuran ? 2
mm dan dalam 1 jam dapat mencacah singkong sebanyak 40 kg/jam.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

MS 2020 025

Penerbit

Serpong : TEKNIK MESIN., 2020

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

TUGAS AKHIR - PRODI TEKNIK MESIN

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar