Gaya APA

Fardiaz, S. (1992). Mikrobiologi pengolahan pangan laut . Bogor: PAU Pangan dan Gizi - IPB.

Gaya MLA

Fardiaz, Srikandi.. "Mikrobiologi pengolahan pangan laut". Bogor: PAU Pangan dan Gizi - IPB, 1992. Printed Book.