Sensory Evaluation Of Food | Perpustakaan Institut Teknologi Indonesia
Perpustakaan Institut Teknologi Indonesia

Collection Detail

No image available for this title
Printed Book

Sensory Evaluation Of Food

Jellinek, Gisela - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#LokasiNo. PanggilKode EksemplarStatus
1Perpustakaan ITI664.107 JEL sRB2023118Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri -
No. Panggil 664.107 JEL s
Penerbit VCH Publisher (1985)
Deskripsi Fisik 407 p.: il 22,5cm
Bahasa English
ISBN/ISSN 3-527-26216-4
Klasifikasi 664.107
Tipe Isi -
Tipe Media -
Subjek -

Tidak Ada Data


Chat via WhatsApp
Menu