Tugas Akhir Sarjana

PRA-RANCANGAN PABRIK BIOPLASTIK DARI PATI SINGKONG DAN PATI TALAS BENENG DENGAN KAPASITAS 3600 TON/TAHUN

---

Plastik sudah menjadi kebutuhan yang digunakan sehari-hari alasannya karena plastik lebih ekonomis, tidak mudah pecah, fleksibel, murah dan ringan. Tetapi penggunaan plastik dalam jangka panjang akan membahayakan lingkungan, yaitu tidak dapat didaur ulang dan tidak dapat terurai oleh mikroba. Bukan hanya lingkungan yang tercemar dan rusak, tetapi pembuatan plastik yang digunakan saat ini menggunakan bahan baku dari minyak bumi, gas alam dan batubara yang bahan bakunya sudah semakin menipis. Hal ini juga menyebabkan limbah plastik yang semakin menumpuk. Guna mengatasi masalah lingkungan ini, salah satu cara yang dapat dilakukan yaitu mengembangkan bahan biodegradable plastic (bioplastik) yaitu plastik yang mudah diurai oleh mikroorganisme menjadi senyawa sederhana yang ramah lingkungan. Pengembangan bahan bioplastik menggunakan bahan alam yang terbaharui (renewable resources) sangat diharapkan untuk mengatasi pencemaran lingkungan. Salah satunya adalah dengan menggunakan bahan baku pati. Pabrik ini direncanakan didirikan di Desa Cadasari Kecamatan Cadasari Kabupaten Pandeglang, Banten. Pemilihan lokasi didasarkan atas ketersediaan sarana transportasi yang memadai, bahan baku, dan tenaga kerja yang ada. Pabrik ini akan dioperasikan selama 330 hari dengan kapasitas 3.600 ton/tahun dengan jumlah karyawan sebanyak 104 orang. Bahan baku yang digunakan adalah pati singkong dan pati talas beneng yang berasal dari petani daerah Pandeglang. Proses produksi meliputi 2 tahap, yaitu ekstraksi pati dari umbi singkong dan umbi talas beneng dan pembuatan bioplastik. Pada proses ekstraksi pati dilakukan dengan metode ekstraksi. Setelah didapat Pati kering, proses selanjutnya adalah Pembuatan Bioplastik dengan menggunakan proses mixing dengan plastisizer dan asam asetat pada suhu 80℃ dan tekanan 1 atm. Analisa kelayakan pendirian pabrik menggunakan analisa ekonomi dengan total modal sebesar 323 Milyar, nilai titik impas (BEP) berada pada 61,72% dengan Internal Rate of Return (IRR) sebesar 28,24% dan Minimum Payback Period (MPP) selama 4 tahun 10 bulan, serta nilai Net Cash Flow Present Value (NCFPV) pada bunga bank sebesar 8,00% yaitu 524 Milyar (positif). Sehingga berdasarkan analisis ekonomi diperoleh Pra-rancangan Pabrik Bioplastik layak didirikan.

Kata kunci: Bioplastik, Pati Singkong, Pati Talas Beneng, ekstraksi, Mixing, Industri kimia.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

TK 2023 017

Penerbit

Tangerang Selatan : TEKNIK KIMIA., 2023

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

TUGAS AKHIR - PRODI TEKNIK KIMIA

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar