PT. XYZ merupakan perusahaan yang bergerak di industri minuman kesehatanready to drink. Perusahaan mengedepankan kualitas, kesehatan, dan kepuasanpelanggan dalam perkembangannya untuk mencapai tujuan perusahaan, yaitumenginspirasi hidup sehat dengan produk-produk yang berkualitas. Denganmenghasilkan produk yang sesuai standar dan spesifikasi akan menjaga kualitas, meminimalkan kerusakan produk, meningkatkan kepercayaan konsumen. Diperlukanpengendalian kualitas untuk mempertahankan mutu dan kualitas dari produk yangdihasilkan sebagai pengontrolan mutu yang terorganisir dengan baik terhadappotensi-potensi ketidaksesuaian yang merugikan bagi perusahaan dan juga konsumenakhir. Dengan menggunakan pedekatan seven tools (diantaranya: checksheet, flowcharts, histogram, pareto chart, control chart, scatter diagram dan fishbone) sebagai
alat pengendalian kualitas, diharapkan dapat mengidentifikasi ketidaksesuaian, menganalisa penyebab, meminimalkan dan mencegah terjadinya ketidaksesuaian, jugamencari solusi dari permasalahan ketidaksesuaian yang terjadi. Kata Kunci: Pengendalian, Kualitas, Seven tools