APA Style

Dra. Setiarti Sukotjo, M.Sc, Ir. Darti Nurani, M.Si. (2018). Pengaruh penambahan gelatin pada tekstur dan serat pangan permen jelly . Serpong: Institut Teknologi Indonesia.

Chicago Style

Dra. Setiarti Sukotjo, M.Sc, Ir. Darti Nurani, M.Si. Pengaruh penambahan gelatin pada tekstur dan serat pangan permen jelly. Serpong: Institut Teknologi Indonesia, 2018. Printed Book.

MLA Style

Dra. Setiarti Sukotjo, M.Sc, Ir. Darti Nurani, M.Si. Pengaruh penambahan gelatin pada tekstur dan serat pangan permen jelly. Serpong: Institut Teknologi Indonesia, 2018. Printed Book.

Turabian Style

Dra. Setiarti Sukotjo, M.Sc, Ir. Darti Nurani, M.Si. Pengaruh penambahan gelatin pada tekstur dan serat pangan permen jelly. Serpong: Institut Teknologi Indonesia, 2018. Printed Book.