Natrium Karboksi Metil Selulosa (Na-CMC) merupakan salah satu jenis bahan kimia tambahan yang digunakan pada industri kosmetik (pasta gigi, shampo, body lotion), makanan (makanan beku, makanan hewan, pasta gigi), farmasi (salep, jelly, sirup), kertas, tekstil, tembakau dan lithography (tinta). Natrium Karboksi Metil Selulosa dihasilkan dari reaksi padat-padat antara selulosa dengan NaOh dan Nat…