Jl. Puspitek, Setu, Kec. Serpong, Kota Tangerang Selatan, Banten | Perpustakaan Institut Teknologi Indonesia

Ditapis dengan

Tahun Penerbitan

To
Ketersediaan

Tersedia di Rak
Lampiran

PDF

Audio

Video
Tipe Koleksi

Koleksi Buku Elektronik

Koleksi Buku Publik

Koleksi Buku Teks

Koleksi Buletin

Koleksi Foto

Koleksi ITIANA

Koleksi Jurnal Tercetak

Koleksi Kerja Praktek

Koleksi Majalah

Koleksi Multimedia

Koleksi Prosiding

Koleksi Tugas Akhir (D3)

Koleksi Tugas Akhir (S1)

Penelitian Dosen ITI

Penelitian Mahasiswa ITI

Pengabdian Kepada Masyarakat

Reference Book

Reserved Book
Lihat Lebih Banyak
Format Fisik Dokumen

Buku Prodi Manajemen

Electronic Book

ITI - ANA

KERJA PRAKTEK-PRODI MANAJEMEN

Koleksi Publik

Motion Picture

Multimedia

Music

Penelitian Dosen

Penelitian Mahasiswa

Pengabdian Kepada Masyarakat

Picture

print

Printed Book

Printed Journal

Prosiding

PRTK - Printed Book

PRTK - Tugas Akhir

Reference Book

Reserved Book

Slide

Technical Drawing

Text

Transparency

Tugas Akhir Diploma

Tugas Akhir Prodi Manajemen

Tugas Akhir Sarjana

TXB

Video Recording
Lihat Lebih Banyak
Lokasi

Perpustakaan ITI

Perpustakaan Program Studi Perencanaan Wilayah dan Kota

Program Studi Manajemen

Project Room Teknik Kimia
Bahasa

Belanda

English

Indonesia

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=RIESMA ANGGITA RINALDI

Sort by

PENDUGAAN UMUR SIMPAN SELAI CAMPURAN BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) DAN LA…

Selai campuran buah naga (Hylocereus polyrhizus) dan labu siam (Sechium edule) termasuk dalam golongan makanan semi basah dengan tekstur yang lunak dan plastis. Pengolahan selai campuran buah naga dan labu siam sangat prospektif untuk dikembangkan. Permasalahannya, belum ada informasi tentang umur simpan selai campuran buah naga dan labu siam. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui umur …

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: TIP 2021 023

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi