Tingginya kebutuhan masyarakat terhadap daging sapi setiap harinya dan juga tingginya harga daging menyebabkan pedagang nakal yang membawa sapi sakit atau suspek penyakit mulut dan kuku (PMK) ke dalam pasar. Untuk menghasilkan produk daging sapi yang berkualitas perlu adanya program untuk menjaga keamanan pangan. Progam tersebut adalah Cara Produksi Pangan Pangan yang baik (Good Manufacturi…