Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=NADIA RIFDA
DAYA TERIMA PANELIS PADA CRACKERS BERBAHAN BAKU TEPUNG AMPAS SACHA INCHI (Plu…
Crackers merupakan salah satu makanan ringan yang diterima baik dimasyarakat. Menurut data statistik konsumsi pangan Kementrian Pertanian (2020) kebutuhan konsumsinya pertahun 22.834/Ons dengan kenaikan rata-rata 4,2% pada tahun 2016 sampai tahun 2020. Mulai berkembang adanya inovasi dalam pembuatan crackers dengan kandungan gizi tinggi dengan mensubtitusi bahan baku crackers. Penambahan bahan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- TIP 2023 016
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah